主菜
【やみつきトンテキ】爆速10分で白米とまらへん♪
10分
- エネルギー385kcal
- 炭水化物13.6g
- 脂質24.2g
- たんぱく質28.5g
- 糖質12.8g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
肉屋の娘が教えちゃうっ◎ ガツンと美味しいトンテキ♪ シンプルな材料で作れるのに、やみつき間違いなしの一品です♪ 10分でつくれるので疲れた日にも、 これをつくってパワーチャージしてください◎
材料2人分
- 厚切り豚ロース肉2枚
- A塩こしょう少々
- A片栗粉小さじ1と1/2
- 油小さじ1
- B醤油大さじ1
- Bみりん大さじ1
- Bオイスターソース小さじ2
- B砂糖小さじ1
- Bにんにくのすりおろし小さじ1/2(チューブ可)
- Bしょうがのすりおろし小さじ1/2(チューブ可)
作り方
- 1
厚切り豚ロース肉をキッチンハサミで筋を切る。
- 2
A 塩こしょう少々、片栗粉小さじ1と1/2をまぶす。
- 3
フライパンに油をひいて、両面焼き色がつくまで焼く。
- 4
油を軽く拭き取って、フライパンの端にB 醤油大さじ1、みりん大さじ1、オイスターソース小さじ2、砂糖小さじ1、にんにくのすりおろし小さじ1/2、しょうがのすりおろし小さじ1/2入れる。
- 5
少しタレを煮詰めて、絡める。
作ってみた！
りりぃ2026/02/09 08:09
たれがからまり美味しかったです。主人のお弁当に入れます。 (肉の向きが反対ですね、すみません〜急いでいたので)
- そら・ゆず
2025/10/29 05:28
うっふふ(o^^o)『こりゃ旨い😋👍』絡みダレをちょい味見🥰お弁当に入れました〜*\(^o^)/*洗い物少なく、手間も簡単🎵お昼が楽しみ〜🤗💕素敵な素晴らしい美味しいスペシャルレシピありがとうございます😊
