主菜

【肉巻き半熟たまご】じゅわっとやみつき♪

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  • エネルギー520kcal
  • 炭水化物13.5g
  • 脂質40.2g
  • たんぱく質24.5g
  • 糖質12.8g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

焼肉屋さんでバイトしていたときの、まかない飯です🍚 半熟たまご×お肉×焼肉のタレの相性が最高ですっ🫣❤️ 白米とまらへん、罪な味...🤤🤝 我が家は旦那が茹で卵大好きで常備しているのでパパっと肉を巻いていつも爆速でつくってます!

材料2人分(4個分、好きな数作れます)

  • 豚バラスライス
    8枚
  • たまご
    4個
  • 片栗粉
    適量
  • 小さじ1
  • 焼肉のたれ
    適量

作り方

  • 下準備
    お鍋の中にお湯を沸騰させておく。 冷蔵庫から出したての卵を入れて7分茹でて水でしっかり冷やして、剥いておく。

    【肉巻き半熟たまご】じゅわっとやみつき♪の下準備
  • 1

    たまごに豚バラスライスを巻く。 (横で1枚、縦で1枚巻くときれいに巻けます。)

    【肉巻き半熟たまご】じゅわっとやみつき♪の工程1
  • 2

    全体に片栗粉を振るう。

    【肉巻き半熟たまご】じゅわっとやみつき♪の工程2
  • 3

    フライパンに油を入れて、転がしながら全体に焼き色をつける。

    【肉巻き半熟たまご】じゅわっとやみつき♪の工程3
  • 4

    焼肉のたれをかけて、絡ませる。

    【肉巻き半熟たまご】じゅわっとやみつき♪の工程4

ポイント

冷水につけながら、たまごの殻にヒビをいれて、冷水の中で殻を剥くと剥きやすいです◎ 大人用はコチュジャンを少し混ぜても美味しいです🤤❤️

作ってみた!

質問

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