副菜

5分で簡単に♪わかめもやしカニカマのナムル

Name: 5分で簡単に♪わかめもやしカニカマのナムル
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 乾燥わかめ 4g; もやし 100g; カニカマ 2本; 鶏がらスープの素 小さじ2; ごま油 大さじ1; 白いりごま お好みで; 刻み海苔 お好みで

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5分

下準備の時間は除く

エネルギー95kcal
炭水化物6.5g
脂質6.5g
たんぱく質3.2g
糖質4.8g
食塩相当量1.8g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

鶏がらスープの素のコクとごま油の香ばしさがよく合い、箸が進む味わい🤤🥢わかめのつるっとした食感ともやしのシャキシャキ感、カニカマのほどよい旨味が合わさり、シンプルながら満足感のある一品に仕上がりました👩‍🍳💗短時間で作れるので、忙しい日や「あと一品ほしい」というときにもぴったりです✨ぜひ作ってみてください😋💕

材料2人分

乾燥わかめ
4g
もやし
100g
カニカマ
2本
A
鶏がらスープの素
小さじ2
A
ごま油
大さじ1
A
白いりごま
お好みで
A
刻み海苔
お好みで

安全に料理をするための注意事項

作り方

下準備
わかめは水に戻し、しっかり水気を切っておく。
1
もやしは水にさらし耐熱容器に入れたらふんわりラップをかけ、電子レンジ(600W)で2分加熱する。粗熱を取り、水にさらしたらしっかり水気を切っておく。
2
ボウルにわかめ、もやし、裂いたカニカマ、A 鶏がらスープの素小さじ2、ごま油大さじ1、白いりごまお好みで、刻み海苔お好みでを入れ、全体に味がなじむようにしっかり混ぜ合わせる。
3
業務スーパの乾燥わかめを使用しました。湯通ししたわかめを使いやすいサイズにカットし、乾燥させた商品。水で戻すと約12倍に増えるため、少量でもしっかりボリュームが出ます。乾燥したままスープや味噌汁に入れて使えるので、下処理いらずなのも嬉しいポイントです。