Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. レンジで簡単!*小松菜とえのきと油揚げの白だし煮*

    レンジで簡単!*小松菜とえのきと油揚げの白だし煮* 47分前

    203人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 【保存版】グラタンを美味しくするベシャメルソース

    【保存版】グラタンを美味しくするベシャメルソース 1時間前

    126人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 牛肉と大根の甘辛コチュジャン炒め

    道添明子〈あーぴん〉さんがレシピを投稿しました!3時間前

  4. 【ハヤトウリレシピ】こく旨♡無水de濃厚♡鯖缶のトマト缶♡

    美桜さんがレシピを投稿しました!5時間前

  5. 【ハヤトウリレシピ】シャキうまっ♡ドレッシングde浅漬け♡

    美桜さんがレシピを投稿しました!5時間前

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

前菜にしたい!ジャスミンカクテル

10
前菜の
人気レシピはこちら!

もっと見る

2018.05.08

分類副菜

調理時間: 10分(冷やし固める時間は除く)

ID283252

神田えり子

ビアテイスター神田えり子のついついツマミになるレシピ

ジャスミンティーはペットボトルでOK。

鯛などお好みの魚介と一緒にゼラチンで固め、ドレッシングをかけます。

小さなグラスで前菜に出すと喜ばれること間違いなしです。

前菜 クラフトビール お茶 ビール ビールのおつまみ 刺身 ジャスミンティー 前菜 ゼリー おつまみ ビールに合うおつまみ
広告を非表示にする

このレシピをサイトに埋め込む

材料4人分(80ccのグラス4~5個分)
ジャスミンティー(ペットボトルのもの) 100c
ゼラチン 3g
冷水 15cc
鯛(刺身用) 100g
A
大さじ1
A
砂糖 小さじ1
サラダ油 小さじ1
ピンクペッパー あれば適量
きゅうり 1/6本
作り方
Point!
※ジャスミンティーはペットボトルでOK。 常温か冷やしたもので。(あたかいものは魚介を傷めるのでNGです) ※鯛のほか、帆立やボイルしたえびなどもおすすめです。
  1. ・ゼラチンは冷水に振り入れてよく混ぜふやかしておく(10分~)。
    ・鯛は1.5cm角に切る。
    ・きゅうりは5mm角に切る。
  2. ふやかしたゼラチンを湯煎または電子レンジ600Wで10秒程かけて溶かし、ジャスミンティー(ペットボトルのもの)に混ぜる。
  3. グラスに鯛を分け入れ、①を注いで冷蔵庫で冷やし固める。
  4. A

    酢 大さじ1、砂糖 小さじ1

    をよく混ぜ、サラダ油を少しずつ加えて混ぜる。
    ②にかけて、きゅうり、ピンクペッパーを上に飾る。
1 15
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 白味噌×豆乳でクリーミーに♪玄米リゾット
    白味噌×豆乳でクリーミーに♪玄米リゾット この特集を読む
  2. PR かつおの臭み取りは砂糖で!「砂糖〆かつお」
    かつおの臭み取りは砂糖で!「砂糖〆かつお」 この特集を読む
  3. PR 毎月当たる! Nadiaからのプレゼントキャンペーン 開催中!
    毎月当たる! Nadiaからのプレゼントキャンペーン 開催中! この特集を読む
  4. Nadiaが乃木坂46と特別コラボ⁈
    Nadiaが乃木坂46と特別コラボ⁈ この特集を読む
  5. PR ル・クルーゼで美味しく、美しく。料理家愛用の5点を紹介
    ル・クルーゼで美味しく、美しく。料理家愛用の5点を紹介 この特集を読む
  6. PR あと一品に!ブロッコリーとじゃがいものタルタルサラダ
    あと一品に!ブロッコリーとじゃがいものタルタルサラダ この特集を読む
  7. PR 「京風割烹 白だし」で味しみ大根の和風肉巻き
    「京風割烹 白だし」で味しみ大根の和風肉巻き この特集を読む
  8. PR えっ?あの○○で?! ●時短であめ色!オニグラスープ●
    えっ?あの○○で?! ●時短であめ色!オニグラスープ● この特集を読む
  9. PR ホリデーシーズンは、華やかなカラーで
    ホリデーシーズンは、華やかなカラーで この特集を読む
  10. PR 身体が芯から温まる♪とろ~りチーズの絶品白菜おかず
    身体が芯から温まる♪とろ~りチーズの絶品白菜おかず この特集を読む
  11. PR 洗い物が少なく、簡単に作れる♪「鶏むね肉のホイル焼き」
    洗い物が少なく、簡単に作れる♪「鶏むね肉のホイル焼き」 この特集を読む
  12. PR BRUNO crassy+で旬食材のクリーミーキッシュ
    BRUNO crassy+で旬食材のクリーミーキッシュ この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

おつまみ×たまねぎ (9) ビールに合うおつまみ×ゴボウ (4) お茶×黒豆 (3) クラフトビール×麻辣 (3) ジャスミンティー×ゼリー (3) ゼリー×香港スイーツ (3) ビール×黒こしょう (3) ビールのおつまみ×黒コショウ (3) 刺身×麺つゆ (3) 前菜×魚介のおかず (3) 鯛×魚介料理 (3)
もっと見る

「前菜 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents

この機能を利用するには、
プレミアムサービスへの登録が必要です

まずは1ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは