調味料
塩こうじの山葵だれ
投稿日2019/12/18
更新日2019/12/18
調理時間5分
手巻きのたれや、和え物、ドレッシングに。 塩こうじと酢、わさびを混ぜるだけ。
材料（作りやすい分量）
- 塩こうじ大さじ3
- 酢大さじ1
- わさび小さじ2前後(チューブ)
作り方
ポイント
〇わさびの分量はお好みで加減してください
- 1
塩こうじ、酢、わさびを混ぜる。
レシピID
383849
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神田えり子
料理家
料理家。 お家で食べるものは、体に優しく、飽きない味に。 作る人も負担にならない。 シンプルで素材を活かした関西風のおばんざいをご紹介しています。 ～書籍～ レシピ掲載「ぜんぶおうちで作れる デパ地下・有名店の大人気マリネ」（辰巳出版） レシピ監修「LODGEスキレット１００％活用マニュアル」（辰巳出版） 著書「カラダよろこぶオイルおにぎり」（辰巳出版） レシピ監修「LODGEコンボクッカー１００％活用マニュアル」（辰巳出版） ～テレビ出演～ NEWS every、Sma STATION、J:COM食+