1. 1人前・ごろごろカボチャとウインナーの豆乳味噌クリームスープ

    1人前・ごろごろカボチャとウインナーの豆乳味噌クリームスープ 3分前

    ご質問ありがとうございます☆加熱調理には無調整豆乳を使用しています✨

  2. 暑い日にぴったり♡なすとミニトマトのレンチンイタリアンサラダ

    暑い日にぴったり♡なすとミニトマトのレンチンイタリアンサラダ 4分前

    103人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. まるでエビチリ!ぷりぷりチキンでなんちゃってエビチリ♪

    まるでエビチリ!ぷりぷりチキンでなんちゃってエビチリ♪ 4分前

    120人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 【らくレピ】塩もみきゅうりの塩昆布しそマヨサラダ

    【らくレピ】塩もみきゅうりの塩昆布しそマヨサラダ 4分前

    198人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. 【ご飯がススム】鶏むね肉とシャキシャキ小松菜のスタミナ炒め

    【ご飯がススム】鶏むね肉とシャキシャキ小松菜のスタミナ炒め 4分前

    124人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

鶏肉のソースてりたま丼

15

2020.03.09

分類主食

調理時間: 15分

ID387435

神田えり子

ついついツマミになるレシピ

ウスターソースとオイスターソースを使った甘めのたれに絡めた鶏肉を丼にしました。

フライパン ゆで卵 おひるごはん てりやき 鶏もも肉 鶏肉 ランチ 鶏の照り焼き どんぶり

このレシピをサイトに埋め込む

材料2人分
鶏もも肉 1枚
塩・黒こしょう 各少々
薄力粉 大さじ1程度
サラダ油 小さじ2
A
ウスターソース 大さじ1
A
オイスターソース 大さじ1
A
大さじ1
A
砂糖 大さじ1/2
A
みりん 大さじ1/2
水菜 適量(レタスでも)
青ねぎ 適量(小口切り)
白いりごま 小さじ1程度
ごはん 適量
ゆで卵 1個
作り方
Point!
◯マヨネーズをかけたり、トマトやきゅうりを添えてもおいしいです。
  1. 鶏もも肉は一口大に切り、塩・黒こしょうをふって、薄力粉をまぶし、サラダ油を熱したフライパンに皮目から入れて中火で両面焼き色をつける。
    蓋をして弱火で5分ほど加熱して火を通す。
    焼けたら鶏肉を一旦取り出しておく。
  2. 空いたフライパンをペーパーでさっと拭いたところに、A

    ウスターソース 大さじ1、オイスターソース 大さじ1、酒 大さじ1、砂糖 大さじ1/2、みりん 大さじ1/2

    を入れてとろみがつくまで中火にかける。
  3. 【1】の鶏肉を【2】のフライパンに戻し入れてたれを絡める。
  4. 器にごはんをよそい、7〜8㎝幅に切った水菜をしき、【3】の鶏肉をのせて、フライパンに残ったたれをかける。ゆで卵を横半分に切って添える。
    青ねぎ、白いりごまを散らす。
6 293

アプリでお気に入りを保存しよう!

アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

Nadia公式アプリをダウンロード

Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 6月3日更新!
    レンジでできるお手軽副菜!「なすとツナのやみつきナムル」

    レンジでできるお手軽副菜!「なすとツナのやみつきナムル」

    この特集を読む
  2. PR 5月13日更新!
    毎月当たる! Nadiaからのプレゼントキャンペーン 開催中!

    毎月当たる! Nadiaからのプレゼントキャンペーン 開催中!

    この特集を読む
  3. PR 6月1日更新!
    「京風割烹白だし」で決まる♪トロトロ卵あんかけかにかま炒飯

    「京風割烹白だし」で決まる♪トロトロ卵あんかけかにかま炒飯

    この特集を読む
  4. PR 6月3日更新!
    味付けは白だしだけ!鶏の白だしレモンソテー。

    味付けは白だしだけ!鶏の白だしレモンソテー。

    この特集を読む
  5. PR 6月3日更新!
    うどんを揚げちゃう?フライドうどんでメキシカンナチョス

    うどんを揚げちゃう?フライドうどんでメキシカンナチョス

    この特集を読む
  6. PR 5月19日更新!
    家族で楽しむ♪『Wトマトチーズのミートボール煮込み』

    家族で楽しむ♪『Wトマトチーズのミートボール煮込み』

    この特集を読む
  7. PR 6月4日更新!
    楽しいコンテンツ盛りだくさん!ピエトロキャンパス開校♪

    楽しいコンテンツ盛りだくさん!ピエトロキャンパス開校♪

    この特集を読む
  8. PR 6月3日更新!
    火を使わないでパパッと!シャケフレークで薬味豆腐丼

    火を使わないでパパッと!シャケフレークで薬味豆腐丼

    この特集を読む
  9. PR 6月3日更新!
    ごま油でカリッと!何袋でも食べられる「もやし焼き」

    ごま油でカリッと!何袋でも食べられる「もやし焼き」

    この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

フライパン×だしあんかけ (19) 鶏肉×混ぜご飯 (4) おひるごはん×長ねぎ (3) てりやき×鶏つくね (3) どんぶり×麺つゆ (3) ゆで卵×黒酢 (3) ランチ×鶏団子 (3) 丼×鶏肉料理 (3) 鶏の照り焼き×鶏肉料理 (3) 鶏もも肉×鶏ガラスープの素(顆粒) (3)
もっと見る

「水菜 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

まずは1ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは