白菜とチャーシューのサラダ

材料（2~3人分）

• 白菜
  200g
• チャーシュー
  50g
• A
  酢・しょうゆ・オリーブオイル
  各大さじ1
• A
  砂糖
  小さじ1
• A
  塩・黒こしょう
  各少々
• 白いりごま
  大さじ1/2

作り方

• 1

  白菜は繊維に逆らって1cm弱に切る。 チャーシューも1cm弱に切る。 一緒にボウルに入れる。

• 2

  別のボウルにA 酢・しょうゆ・オリーブオイル各大さじ1、砂糖小さじ1、塩・黒こしょう各少々を混ぜ合わせてドレッシングを作る。

  
• 3

  (1)に(2)のドレッシング、白いりごまを入れて和える。

  

ポイント

○チャーシューの代わりにハムや焼いたベーコンでもおいしくできます。

作ってみた！

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