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副菜

はんぺんの味噌マヨ焼き

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  • 10

はんぺんに味噌マヨを塗ってトースターで焼くだけで簡単! 香ばしい香りで、おつまみにもぴったりです。 刻み海苔や、お好みで七味をかけても。

材料2人分

  • はんぺん
    1枚
  • A
    マヨネーズ
    大さじ1
  • A
    味噌
    小さじ1
  • A
    しょうゆ
    2~3滴
  • 刻み海苔
    適量

作り方

  • 1

    はんぺんをバットや耐熱皿にのせ、混ぜ合わせたA マヨネーズ大さじ1、味噌小さじ1、しょうゆ2~3滴を表面に塗る。 (バットや耐熱皿にくっつかないホイルを敷くか、油を塗っておくと加熱後はんぺんが取り出しやすいです)

    はんぺんの味噌マヨ焼きの工程1
  • 2

    トースターで3~4分少し色づくまで焼く。 刻み海苔をちらす。

    はんぺんの味噌マヨ焼きの工程2

ポイント

■お好みで七味唐辛子をふってもおいしいです。

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