主菜
めんつゆで簡単！『豚こまと水菜のさっと煮』
5分
- 総費用300円
- 冷蔵保存2~3日
- 冷凍保存-
- エネルギー235kcal
- 炭水化物4.5g
- 脂質14.8g
- たんぱく質22.5g
- 糖質3.2g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
めんつゆを使うのでサッと作れてうれしい！豚こま切れ肉と水菜の煮物のレシピです。 簡単なのに味わい深く、ホッとする一品です。
作り方
- 1
水菜は4cm幅に切る。
- 2
鍋にA 水200ml、めんつゆ（4倍濃縮）大さじ2を入れて中火にかける。 煮立ったら豚こま切れ肉を入れ、ほぐしながら火を通す。
- 3
アクが出れば取り除き、（1）の水菜を加えて20秒ほど煮る。
ポイント
■めんつゆは4倍濃縮のものを使用しています。 ストレートの場合：大さじ8 2倍濃縮の場合：大さじ4 3倍濃縮の場合：大さじ2と2/3 を目安に調整してください。 ■できあがった後に煮汁の中で冷まし、食べる時に温め直すと、より味染みがよくなります。 ■好みで七味唐辛子をふってもおいしいです。
レシピID：502429
更新日：2025/05/09
投稿日：2025/05/09
作ってみた！
楽ラク手抜キッチン🐶🐾2025/12/25 23:44
豚こまと水菜のさっと煮🧡🐽🌿🌶️💫✨ クリスマス🎄な🍗とかで、今日はしっぽりな和食の野菜や🐟を欲してて、刺身🐟と合うほっこり和食が気分〜ってコトで、味付けめんつゆ🧡だけで、シャキシャキ水菜🌿と、豚こま🐽の旨味に、ピリッと七味🌶️が、めちゃめちゃ美味しかった〜💖😍💕💫✨ ほぼなにもしてへんくらいの、体感秒で煮て完成〜💜🥳💫✨✨ 水菜🌿サラダ🥗が多いけど、煮るのほっこり、めっちゃ美味しいよ〜💖😽💕💫✨ めっちゃ美味しかったから、我が家の定番💙で、また作る〜💖😋💕💫✨ えり子さん🩵😸いつもありがと〜ございます💚🐶🐾
