『まるごと新玉ねぎとツナのチーズ焼き』

材料2人分

• 新玉ねぎ
  2個
• ツナ缶
  1缶(約70g)
• ピザ用チーズ
  30g程度
• 黒こしょう
  少々
• パセリ（みじん切り）
  適宜
• A
  マヨネーズ
  大さじ1
• A
  味噌
  小さじ1
• A
  オリーブオイル
  小さじ1
• A
  しょうゆ
  小さじ1/2

作り方

• 1

  新玉ねぎは上下を切り落とし、耐熱皿に並べてふんわりとラップをかける。 少ししんなりして火が通るまで電子レンジ600Ｗで5〜6分加熱する。

  
• 2

  粗熱が取れたら、底が抜けないように中身をくり抜き、中身はみじん切りにする。

  
• 3

  ボウルに（2）のみじん切り玉ねぎ、缶汁を切ったツナ缶、A マヨネーズ大さじ1、味噌小さじ1、オリーブオイル小さじ1、しょうゆ小さじ1/2を入れて混ぜ合わせる。

  
• 4

  耐熱皿に玉ねぎをおき、くり抜いた部分に（3）を詰める。

  
• 5

  ピザ用チーズをかけ、黒こしょうをふり、トースターに入れて5分ほど焼く。 チーズにこんがり焼き色が付いたら取り出し、好みでパセリ（みじん切り）をちらす。

  

ポイント

■トースターの上部につかないよう、玉ねぎのサイズに注意したり、上下を多めに切り落としたりしてください。 ■新玉ねぎの大きさにより、電子レンジの加熱時間は調整してください。

作ってみた！

質問