いちごと水切りヨーグルトのトースト

材料2人分（画像は1人分です。）

• 食パン（8枚切り）
  2枚
• いちご
  8粒
• 水切りヨーグルト
  100ｇ
• メープルシロップ
  大さじ1.5～2
• カルダモンパウダー
  小さじ1/8
• ミューズリー（グラノーラでも可）
  大さじ1～2
• くるみ
  適量
• ミントの葉
  適量

作り方

• 下準備
  いちごは、ヘタを取り除き、縦半分に切っておく。

• 1

  ボウルにいちご、メイプルシロップ、カルダモンパウダーを入れ和える。

• 2

  食パンは斜めに切り、トースターでこんがりするまで焼く。

• 3

  皿に2を置き、その上にスプーンですくった水切りヨーグルトを乗せたら、上か1をシロップごと乗せる。

• 4

  ミューズリーと粗く刻んだくるみを散らし、お好みでミントの葉を飾って、出来上がり。

ポイント

カルダモンパウダーの量は、お好みで加減して下さい。 水切りヨーグルトの作り方は、ボウルにザルを乗せ、キッチンペーパーを2枚重ねにしてヨーグルトを入れたらひと晩、冷蔵庫で水を切ります。（1パック450ｇから200ｇ位作れます。）

作ってみた！

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