主食
いちごと水切りヨーグルトのトースト
投稿日2017/02/21
更新日2017/02/21
調理時間10分
カルダモンとメイプルシロップでいちごをコーティング。トーストの上に、たっぷり乗せたフルーティー＆ヘルシーな朝食です。
材料2人分（画像は1人分です。）
- 食パン（8枚切り）2枚
- いちご8粒
- 水切りヨーグルト100ｇ
- メープルシロップ大さじ1.5～2
- カルダモンパウダー小さじ1/8
- ミューズリー（グラノーラでも可）大さじ1～2
- くるみ適量
- ミントの葉適量
作り方
ポイント
カルダモンパウダーの量は、お好みで加減して下さい。 水切りヨーグルトの作り方は、ボウルにザルを乗せ、キッチンペーパーを2枚重ねにしてヨーグルトを入れたらひと晩、冷蔵庫で水を切ります。（1パック450ｇから200ｇ位作れます。）
- 準
いちごは、ヘタを取り除き、縦半分に切っておく。
- 1
ボウルにいちご、メイプルシロップ、カルダモンパウダーを入れ和える。
- 2
食パンは斜めに切り、トースターでこんがりするまで焼く。
- 3
皿に2を置き、その上にスプーンですくった水切りヨーグルトを乗せたら、上か1をシロップごと乗せる。
- 4
ミューズリーと粗く刻んだくるみを散らし、お好みでミントの葉を飾って、出来上がり。
レシピID
146685
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