【デパ地下風】5分で作れる！焼き芋のスイーツサラダ

材料2人分

• 焼きいも
  1本（200g）
• ヨーグルト
  大さじ2
• マヨネーズ
  小さじ1
• レーズン
  10g
• パセリ
  適量(生パセリ、又はドライパセリでもどちらでもOK)
• クルミ
  適量
• さつまいもチップス（市販）
  適量

作り方

• 下準備
  焼きいもは皮をむき、ダイスカット状に切る。 クルミは軽く煎って荒く刻む。

• 1

  ボールに焼き芋、ヨーグルト、マヨネーズ、レーズンを入れて和える。

• 2

  1にヨーグルト、マヨネーズ、レーズンを入れて和える。

• 3

  2を器に盛り、くるみをのせたらをパセリ振りかけ、さつまいもチップス（市販）をトッピングする。

ポイント

お好みでチーズやきゅうりなど加えても美味しいです。

作ってみた！

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