Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 小松菜と春雨のさっぱり♡和風チャプチェ【#簡単 #時短】

    小松菜と春雨のさっぱり♡和風チャプチェ【#簡単 #時短】 2分前

    150人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 旨味と味が染み込んだスジこん【牛すじとこんにゃくの煮込み】

    旨味と味が染み込んだスジこん【牛すじとこんにゃくの煮込み】 12分前

    115人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 鮭ときのこのクリームスープ

    鮭ときのこのクリームスープ 25分前

    119人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 長いもとオクラの梅ポンおかか和え【#簡単 #ヘルシー】

    長いもとオクラの梅ポンおかか和え【#簡単 #ヘルシー】 1時間前

    101人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. LODGEスキレットで!厚切りベーコンとお好み野菜のレモン炒

    sumisumiさんがレシピを投稿しました!1時間前

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

トマトの豚肉巻き

10

2014.11.21

分類

調理時間: 10分(塩豚にする時間は除く)

ID121578

ふみえ

ふみえ食堂

カリッと焼けた豚肉とトマトの相性はバツグン!旨味がぎゅぎゅっと凝縮された塩豚を使えば、うまさ倍増♪
ビール・日本酒・ワイン、なんでもこい!のおつまみです。

日本酒に合うおつまみ トマト ビールに合うおつまみ ワインに合うおつまみ おふくろの味 シニア

このレシピをブログで紹介する

材料(2人分)
プチトマト 12個
豚バラスライス 6枚(200g)
小さじ1/2
ブラックペッパー 適量
作り方
Point!
豚バラスライスに塩をして寝かせることで、旨味がぎゅっと凝縮されます。
  1. 豚バラスライス肉の両面に塩をまんべんなく振り、3時間ほどおく。
  2. 塩豚から出てきたキッチンペーパーで水気を拭き取り、横に2等分に切る。
    プチトマトを水洗いしてヘタを取り、豚バラスライスでくるりと巻き巻き終わりを留めるように竹串に2個ずつ刺してブラックペッパーをふる。
  3. フライパンを熱して2を並べ入れ蓋をして弱火で5分ほど焼き、ひっくり返して更に5分ほど焼いたら、できあがり。
感想を伝える! Comment
感想を伝える!

感想を伝えるにはログインが必要です

似たレシピをさがす Similar Recipe

シニア×豚もも肉 (8) おふくろの味×黒砂糖 (3) トマト×麻婆 (3) ビールに合うおつまみ×麻婆豆腐 (3) ワインに合うおつまみ×黒こしょう (3) 日本酒に合うおつまみ×鶏肉のおかず (3)
もっと見る

「豚バラスライス 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents