主菜

【豚トマチーズ焼き】じゅわっと溢れる旨味♡巻いて焼くだけ!

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10
  • 総費用600円
  • 冷蔵保存-
  • 冷凍保存-
  • エネルギー520kcal
  • 炭水化物20.8g
  • 脂質34.2g
  • たんぱく質32.5g
  • 糖質18.6g
  • 食塩相当量2.4g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

食べた瞬間に、トマトの水分と旨味が じゅわっと溢れ出す何個も食べたくなる おかず🍅♡豚肉、チーズ、大葉との相性も よく、食卓からすぐに消えます…。🫠🧡 加熱したトマトはとろっとジューシーで 本当においしいですよね!豚肉で巻いて 焼くだけの簡単レシピなので、 是非お試しください\( ˶˙˙˶)/♡

材料2人分

  • 豚ロース生姜焼き用
    8枚(240g)
  • トマト
    大1玉(250g)
  • 大葉
    4枚
  • スライスチーズ
    4枚
  • 塩胡椒
    適量
  • 小麦粉
    適量
  • オリーブオイル
    大さじ1
  • A
    醤油
    大さじ1.5
  • A
    砂糖・酒・みりん
    各大さじ1

作り方

  • 1

    トマトは4等分にスライスし、さらに半分に切る。大葉は半分に切り、スライスチーズは半分に切って折りたたむ。

    【豚トマチーズ焼き】じゅわっと溢れる旨味♡巻いて焼くだけ!の工程1
  • 2

    豚ロース生姜焼き用に、トマト、チーズ、大葉をのせて包む。塩胡椒をふり小麦粉を薄くまぶす。

    【豚トマチーズ焼き】じゅわっと溢れる旨味♡巻いて焼くだけ!の工程2
  • 3

    フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、⑵を加え5分ほどあまり触らずに焼く。(途中裏返す)

    【豚トマチーズ焼き】じゅわっと溢れる旨味♡巻いて焼くだけ!の工程3
  • 4

    A 醤油大さじ1.5、砂糖・酒・みりん各大さじ1を加え強火でサッと煮からめる

    【豚トマチーズ焼き】じゅわっと溢れる旨味♡巻いて焼くだけ!の工程4

ポイント

●崩れやすいのであまり触らずに焼いてください。

作ってみた!

  • りんご
    りんご

    2026/03/22 20:59

    行き急ぎ解凍ままならぬ豚肉を使用したため焦げたのに火入れがいまいち足りなくて…レンチンしたらチーズ溶け出してしまいました😅が、トマト×大葉×チーズという組み合わせに甘辛のお味がとっても美味しかったです!これはリピ確定です🙋‍♀️💕 りなてぃさん、いつも美味しいレシピのご提供ありがとうございます❣️次はもう少し上手に作ります💦
    りんごの作ってみた!投稿(【豚トマチーズ焼き】じゅわっと溢れる旨味♡巻いて焼くだけ!)
  • 1376370
    1376370

    2025/10/12 12:31

    とっても美味しかった!トマトが大好きなのでまた作ります!
    1376370の作ってみた!投稿(【豚トマチーズ焼き】じゅわっと溢れる旨味♡巻いて焼くだけ!)
  • 🍳💪
    🍳💪

    2024/11/27 19:16

    つまみ食いしたら止まらなくなってしまった〜!めちゃくちゃ美味しいです❤️また作ります❤️
    🍳💪の作ってみた!投稿(【豚トマチーズ焼き】じゅわっと溢れる旨味♡巻いて焼くだけ!)
  • ありみ
    ありみ

    2024/08/27 11:38

    トマトが、ジューシーで、チーズが、とろけて、すごく、おいしかったです♡。大葉が、お父さんのお野菜です♡。
    ありみの作ってみた!投稿(【豚トマチーズ焼き】じゅわっと溢れる旨味♡巻いて焼くだけ!)
  • さんたママ
    さんたママ

    2024/06/12 17:46

    私も家族も大好きなメニューです😘 トマトと大葉が苦手な子供たちの分はエノキとチーズを巻いています☺️ 取り合い必至なので、夫の分は別皿に渡しています😂
    さんたママの作ってみた!投稿(【豚トマチーズ焼き】じゅわっと溢れる旨味♡巻いて焼くだけ!)

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