はちみつパウンドケーキ

材料（18cmのパウンド型1台分）

• 米粉
  90g(ミズホチカラを使用)
• はちみつ
  50g
• 卵
  2個
• 米油
  20g
• ギリシャヨーグルト無糖
  50g(水切りヨーグルトでも)
• ベーキングパウダー
  3g

作り方

• 下準備
  オーブンを180℃に予熱しておく。

• 1

  ボウルに卵を割り入れ、ホイッパーでよく混ぜる。

• 2

  はちみつ、米油を入れてよく混ぜる。

• 3

  米粉、ギリシャヨーグルト無糖、ベーキングパウダーを入れてよく混ぜる。

• 4

  型に流し入れ、型を数センチの高さから落として空気を抜く。

• 5

  オーブンに入れて180℃で40分焼いたら完成。

ポイント

ダマになるのを防ぐため、粉物は最後に入れてください。

作ってみた！

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