副菜

電子レンジで簡単！塩キャラメルかぼちゃ

Name: 電子レンジで簡単！塩キャラメルかぼちゃ
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4人分
Cuisine: 日本
Ingredients: かぼちゃ １/４カット; 水 大さじ２; 砂糖 大さじ３; 塩 小さじ１/５

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10分

エネルギー78kcal
炭水化物19.5g
脂質0.2g
たんぱく質1.2g
糖質17.8g
食塩相当量0.2g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

電子レンジで下ごしらえをするのであっという間にできちゃうおかずです。お弁当にもぴったり！

材料4人分

かぼちゃ
１/４カット
水
大さじ２
砂糖
大さじ３
塩
小さじ１/５

安全に料理をするための注意事項

作り方

1
かぼちゃは一口大にカットして水と一緒に耐熱のボウルに入れ、ふんわりとラップをしたら600wの電子レンジで5分加熱する。竹串がすっとささるくらい柔らかくなったらオッケー。まだ固い場合は1分づつ追加加熱する。
2
フライパンに砂糖と塩をいれて中火にかける。砂糖が溶けてきたらかぼちゃをフライパンに入れ、全体に絡めたら完成!