特大バウムクーヘンで苺のデコレーションケーキ
投稿日2018/12/19
更新日2018/12/19
調理時間10分
市販品を組み合わせて作った簡単豪華な苺のケーキ！クリームを塗るだけなので子どもさんと一緒に作っても♪
材料6人分
- 特大バームクーヘン1個
- ホイップクリーム（市販品）1本（２５０ｇ）
- カラーシュガー１袋
- 苺1パック
作り方
ポイント
カラーシュガーとケーキトッパー（クリスマスの飾り）はセリアで、特大バームクーヘンは無印良品で購入しました。
- 準
特大バームクーヘンは袋から出して大き目のお皿に乗せます。 中の紙の芯をはがして取り除いておきます。 キッチンバサミで切ると取りやすいです。
- 1
バームクーヘンの上側と側面に適当にホイップクリームを塗り バターナイフなどで伸ばします。 ラフな感じでオッケー!
- 2
苺は洗ってヘタをと取り、適当なサイズに切り 上側にランダムに並べます。
- 3
苺のあいた隙間にカラーシュガーを飾ります。 残ったら側面にもかけるようにして飾ります。
- 4
2で切った苺の残りをケーキの下に並べて お好みでピックや花などを飾って完成!
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川津由紀子
料理家・子育て支援員
- 調理師
- フードコーディネーター
食の好みがばらばらの男子３人（高３・高１・中１）の母です！ お弁当作りも６年目になりました！ 食べざかりの家族に満足してもらうため、節約のためにも簡単でボリューム感も大事にした野菜多めのご飯とおやつ作りを心がけています。 小さい頃は祖父祖母とも同居だったので、季節行事や食事は昔ながらの手作りのものを食べて育ってきました。 同じ作るなら楽しく！ 季節の手仕事などを取り入れながら毎日のご飯作りを楽しむ人が増えてほしい！ 大好きなカフェで好きすぎてスタッフになりレシピ開発も担当した２０代。 ３０歳で出産してからは子連れで助産院の調理担当として働いていました。 今はＮＰＯで子育て支援員と料理家、２足のわらじで奮闘中。 得意料理：オムレツ 企業様レシピ開発・親子料理教室・食育講座・コラム執筆など ブログでレシピや日々のお弁当も発信中！ 「みんなで食べよ！～おうちごはん」http://minnadetabeyo.blog.jp/ 〈資格〉調理師・フードコーディネーター・子育て支援員
