罪悪感少なめの簡単ヘルシーおやつ ヨーグルトバーク
投稿日2020/08/07
更新日2020/08/07
調理時間10分(凍らせる時間は除く)
ヨーグルトとはちみつを混ぜたらお好みのフルーツを並べて凍らせるだけ！ とってもヘルシーなおやつです。今回は夏っぽいさわやかなおやつにしたくて キウイを２色とオレンジ、そしてブラックベリーを使いました！
材料6人分（２９ｃｍ×２５ｃｍサイズのバット一枚分）
- プレーンヨーグルト１ｐ(４００ｇ)
- はちみつ大さじ４
- キウイ（黄・緑）各１個
- オレンジ１個
- ブラックベリー１０個
作り方
ポイント
凍るとトレイから出しにくいのでクッキングシートは忘れずに！ あとはフルーツはお好みの物でアレンジしていいと思います！ 赤いフルーツのグラデーションもいいし（苺やベリー類） マスカットを中心に薄いグリーンにちょっとだけブルーベリーとか 葡萄ばっかり！とか、桃だけ！っていうのも美味しそう～！ いろんなアレンジで楽しみたいですね～！
- 1
キウイ（黄・緑）とオレンジは皮をむいて輪切りにしておく。 プレーンヨーグルトとはちみつを混ぜておく。
- 2
バットや底が広い器にクッキングシートを引いてから工程１のヨーグルトを流し入れ、キウイ（黄・緑）・オレンジ・ブラックベリーをバランスよく並べる。
- 3
バットにラップをして冷凍庫で５時間以上凍らせる。 しっかり凍ったら、取り出してクッキングシートをとり 包丁で好きな形にカットして完成！
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質問
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「キウイ」の基礎
- Artist
川津由紀子
料理家・子育て支援員
- 調理師
- フードコーディネーター
食の好みがばらばらの男子３人（高３・高１・中１）の母です！ お弁当作りも６年目になりました！ 食べざかりの家族に満足してもらうため、節約のためにも簡単でボリューム感も大事にした野菜多めのご飯とおやつ作りを心がけています。 小さい頃は祖父祖母とも同居だったので、季節行事や食事は昔ながらの手作りのものを食べて育ってきました。 同じ作るなら楽しく！ 季節の手仕事などを取り入れながら毎日のご飯作りを楽しむ人が増えてほしい！ 大好きなカフェで好きすぎてスタッフになりレシピ開発も担当した２０代。 ３０歳で出産してからは子連れで助産院の調理担当として働いていました。 今はＮＰＯで子育て支援員と料理家、２足のわらじで奮闘中。 得意料理：オムレツ 企業様レシピ開発・親子料理教室・食育講座・コラム執筆など ブログでレシピや日々のお弁当も発信中！ 「みんなで食べよ！～おうちごはん」http://minnadetabeyo.blog.jp/ 〈資格〉調理師・フードコーディネーター・子育て支援員
