ハニーブッラータと桃のデザート

• 5分ブッラータチーズの解凍時間は含みません

材料2人分

• 桃
  1個
• ブッラータ
  1個
• レモン汁
  大さじ1
• はちみつ
  大さじ3(お好みで増やしてください)

作り方

• 下準備
  冷凍のブッラータを２４時間冷蔵庫で解凍する。

• 1

  桃は半割にして種と皮をとり、２センチ角に切って レモン汁をまぶしておく。

• 2

  お皿に解凍したブッラータを乗せて周りに桃を盛り付ける。 はちみつをたっぷりかけて完成！ 桃にブッラータチーズとはちみつを絡めながらどうぞ♪

  
• 3

  こんなカップに入っていますよ〜。

  
• 4

  ふたを開けるとこんな風に水に入っています。 こちらは解凍した後の状態です。

  

ポイント

ブッラータはカルディで冷凍で販売されています。 冷蔵庫に移して２４時間くらいで食べごろに解凍されるようなので 食べたいタイミングの前日に冷蔵庫に移しておきます。 桃は少し小さめに切る方が食べやすいですよ。

作ってみた！

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