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混ぜない、ごはんでお好み焼き!

  • 2014.04.26

  • 115041
    混ぜない、ごはんでお好み焼き!
    混ぜない、ごはんでお好み焼き!混ぜない、ごはんでお好み焼き!

    コメント

    ごはんで作るお好み焼き。
    それも混ぜないで材料そのままフライパンにIN!
    1人ランチやお子様のおやつ、簡単おつまみにオススメです。

    材料(1人分)

    50g
    1個
    1~2枚
    50g
    適量

    作り方

    1

    キャベツは太めの千切りにします。

    2

    熱して油をしいたフライパンにキャベツとこま切れ肉を入れて炒めます。

    3

    2にご飯を加えて軽く混ぜます。

    4

    3に卵を割入れて軽く混ぜたらひとまとめにして蓋をして中火で1~2分加熱します。
    裏返して1~2分焼きます。

    5

    焼き上がりはこんな感じです。

    6

    ソース・マヨネーズ・削り節など好みでかけていただきます。

    ポイント

    2人分以上作る時は、ごはんと卵だけ混ぜ合わせてからフライパンへ流し込むとポロポロになりにくいです。

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