Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 具沢山八宝菜。

    具沢山八宝菜。 8分前

    117人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 照り照り♡甘辛鶏大根【#煮るだけ #大量消費 #放置でOK】

    照り照り♡甘辛鶏大根【#煮るだけ #大量消費 #放置でOK】 9分前

    112人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. やみつき♡白菜のうまたれ【#包丁不要 #無限 #簡単】

    やみつき♡白菜のうまたれ【#包丁不要 #無限 #簡単】 9分前

    261人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 簡単!驚く美味しさ♡牛肉とれんこんのオイスター炒め

    簡単!驚く美味しさ♡牛肉とれんこんのオイスター炒め 15分前

    108人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. ツルピカふわふわハンバーグ

    ツルピカふわふわハンバーグ 16分前

    160人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

肉詰ピーマンのトマト煮込み

15

2014.08.20

分類

調理時間: 15分

ID118949

ゆーりん

1コインのB級ごはん

お豆とじゃが芋を加えてヘルシーに仕上げた肉詰めピーマン。
トマトソースとチーズで洋風に仕上げました。

ブランチ おもてなし 大豆 豚ひき肉 ヘルシー ピーマン 記念日 電子レンジ

このレシピをブログで紹介する

材料(2人分)
☆豚挽肉 100g
☆パン粉 大さじ2
☆塩コショウ 少々
☆牛乳 大さじ2
ピーマン 中2個
水煮金時豆 1/3カップ
水煮大豆 1/3カップ
じゃが芋 中1個
カットトマト 1/2缶
溶けるチーズ 30g位
●砂糖 小さじ1
●塩コショウ 少々
作り方
Point!
トマト缶の酸味を豚挽肉から出る脂分と少量の砂糖で和らげます。
  1. 挽肉にパン粉・牛乳・塩コショウを加えて混ぜます。
    じゃが芋は皮をむきます。
    ピーマンはタネを取り輪切りにします。
  2. 挽肉タネに大豆を加えて混ぜます。
  3. ポリ袋に少量の小麦粉とピーマンを入れシャカシャカ振ってまぶします。
    1の挽肉タネを詰め、フライパンで両面焼きます。
  4. 水100cc・トマトの水煮缶・1cm角に切ったじゃが芋・金時豆を加え
    蓋をして中火で5分ほど煮込みます。
  5. 砂糖・塩コショウで味を調えます。
  6. 火を止め、溶けるチーズを加えて余熱で溶かします。
  7. 盛りつけて完成です。
1 5
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】節約食材のレシピも!「京風割烹白だし」のレシピ集
    節約食材のレシピも!「京風割烹白だし」のレシピ集 この特集を読む
  2. PR 【PR】生産者こだわりの季節の野菜がたくさん!大阪北部産野菜の簡単&美味しいレシピ特集
    生産者こだわりの季節の野菜がたくさん!大阪北部産野菜の簡単&美味しいレシピ特集 この特集を読む
  3. PR 【PR】冬のおもてなしを華やかに彩るクリスタルの輝き
    冬のおもてなしを華やかに彩るクリスタルの輝き この特集を読む
  4. PR 【PR】冬におすすめ!体を温める食材とお弁当にぴったりなおかず
    冬におすすめ!体を温める食材とお弁当にぴったりなおかず この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

作ったメモ

<作ったメモって?>
自分だけが見ることができるメモです。記録したメモは「作ったメモ一覧」で見ることができます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

ヘルシー×ピザ用チーズ (13) おもてなし×たくあん (12) ピーマン×麹 (3) ブランチ×しょうゆ (3) 大豆×鶏肉料理 (3) 記念日×黒ごま (3) 豚ひき肉×黒酢 (3) 電子レンジ×鶏ガラスープの素 (3)
もっと見る

「ピーマン 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents