レシピサイトNadia
    主菜

    痩せる!短時間で作る鶏肉のトマト煮込み

    • 投稿日2022/07/08

    • 更新日2022/07/08

    • 調理時間15

    お気に入り

    298

    あと−3キロ! 夏にむけて痩せたい時にも♡ 簡単シンプルですが本当に美味しい! 暑い夏で食欲が落ちてる時も、 ぱくぱく食べれる一皿♪ 女子ウケがいいのでホームパーティーなどにも◎

    材料2人分

    • 鶏もも肉
      1枚
    • ピーマン
      2個
    • トマト缶
      1缶
    • 小麦粉
      大さじ1
    • にんにくすりおろし
      小さじ1/2
    • 米油(サラダ油)
      大さじ1
    • コンソメ
      小さじ1
    • 適量
    • はちみつ
      小さじ1
    • パセリ
      あれば

    作り方

    ポイント

    ●最後に蜂蜜を加えたのは蜂蜜は火にかけてしまうと栄養が逃げてしまうため ●ピーマンはパプリカ、キノコ類にしても◎ ●パンにもご飯にも合います🥰

    • 1

      ピーマンは乱切りにし、鶏もも肉は食べやすい一口大にして、小麦粉をまぶす。

    • 2

      フライパンに米油(サラダ油)とにんにくすりおろしを入れ香りがたってきたら鶏肉を皮目から両面焼き、ピーマンを加える。

    • 3

      ピーマンが鮮やかになってきたらトマト缶とコンソメを入れて蓋をして弱火で5分程煮込む。

    • 4

      塩で味を整えたら火を止めて、はちみつを加え全体的に混ぜたら器に盛り付けパセリをちらす。

    レシピID

    440372

    質問

    作ってみた!

    • 長谷美穂Artist
      長谷美穂

      2022/07/12 22:21

      数あるレシピから見つけて下さり嬉しいです!ありがとうございます✨本当に大好きなレシピなので是非試してほしいです♡ピーマンをきのこにしたりアレンジしても◎です💕💕 素敵なコメントありがとうございます✨
    • yukiyamage
      yukiyamage

      2022/07/12 21:55

      「痩せる!」レシピ名に思わず魅かれました(笑)豪華なビジュアルなのにトマトの酸味が効いてさっぱり美味しく頂けました。文字通りヘルシーなのに食べた満足感のある一品ですね!

    こんな「鶏肉煮込み」のレシピもおすすめ!

    関連キーワード

    「鶏もも肉」の基礎

    関連コラム

    人気急上昇中のレシピ

    新着コラム

    今週の人気キーワード

    長谷美穂
    • Artist

    長谷美穂

    料理家・歌手・モデル

    3人の姉妹の母。 いつまでも、健康で内側から輝いていたい✨ 毎日育児と仕事でバタバタですが、身近な食材で美容や健康にも意識しながら自分も周りもごきげんになるレシピを目指してます✨ 丁寧に、時にはずぼらに☺️ 一緒に綺麗になれると嬉しいです🥰 ━━━━━━━━━━━━━━━ 初の料理本📖 『長谷美穂の10分でできるごきげんレシピ』が発売いたしました☺️🥹✨ □10分でできる 〈ていねいなずぼらごはん〉 □時短 プロセス写真付き! □少ない材料と少ない調理器具で作るレシピ 初心者の方でも分かりやすく スーパーにもある親しみやすい食材や調味料をメインにしました📖 毎日食べても太らず、美容にもよく飽きないレシピをレシピ本でも目指しました☺️ 作る側も食べる側もごきげんになりますように☺️

    「料理家」という働き方 Artist History