痩せる！短時間で作る鶏肉のトマト煮込み
主菜
お気に入り
（246）
投稿日2022/07/08
更新日2022/07/08
調理時間15分
あと−3キロ！ 夏にむけて痩せたい時にも♡ 簡単シンプルですが本当に美味しい！ 暑い夏で食欲が落ちてる時も、 ぱくぱく食べれる一皿♪ 女子ウケがいいのでホームパーティーなどにも◎
材料2人分
- 鶏もも肉1枚
- ピーマン2個
- トマト缶1缶
- 小麦粉大さじ1
- にんにくすりおろし小さじ1/2
- 米油（サラダ油）大さじ1
- コンソメ小さじ1
- 塩適量
- はちみつ小さじ1
- パセリあれば
作り方
ポイント
●最後に蜂蜜を加えたのは蜂蜜は火にかけてしまうと栄養が逃げてしまうため ●ピーマンはパプリカ、キノコ類にしても◎ ●パンにもご飯にも合います🥰
- 1
ピーマンは乱切りにし、鶏もも肉は食べやすい一口大にして、小麦粉をまぶす。
- 2
フライパンに米油（サラダ油）とにんにくすりおろしを入れ香りがたってきたら鶏肉を皮目から両面焼き、ピーマンを加える。
- 3
ピーマンが鮮やかになってきたらトマト缶とコンソメを入れて蓋をして弱火で5分程煮込む。
- 4
塩で味を整えたら火を止めて、はちみつを加え全体的に混ぜたら器に盛り付けパセリをちらす。
レシピID
440372
「鶏もも肉」の基礎
コメント
関連キーワード
関連カテゴリー
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
「鶏肉煮込み」に関するレシピ
関連コラム
人気急上昇中のレシピ
新着コラム
今週の人気キーワード
Artist
長谷美穂
小学4年生の娘と6歳の娘を持つ母。 いつまでも、健康で内側から輝いていたい✨ 毎日育児と仕事でバタバタですが、身近な食材で美容や健康にも意識しながら自分も周りもごきげんになるレシピを目指してます✨ 丁寧に、時にはずぼらに☺️ 一緒に綺麗になれると嬉しいです🥰 ━━━━━━━━━━━━━━━ 初の料理本📖 『長谷美穂の10分でできるごきげんレシピ』が発売いたしました☺️🥹✨ □10分でできる 〈ていねいなずぼらごはん〉 □時短 プロセス写真付き！ □少ない材料と少ない調理器具で作るレシピ 初心者の方でも分かりやすく スーパーにもある親しみやすい食材や調味料をメインにしました📖 毎日食べても太らず、美容にもよく飽きないレシピをレシピ本でも目指しました☺️ 作る側も食べる側もごきげんになりますように☺️