副菜
ちくわと薄切り大根のフライパン煮
投稿日2015/05/24
更新日2015/05/24
調理時間15分
さつま揚げ・ちくわ・薄切り大根の煮物。 大根を薄切りにすることでわずかな煮込み時間で仕上げることができます。
材料（２）
- 大根5cm
- ちくわ2本
- さつま揚げ2枚
- ★麺つゆ(3倍濃縮)大さじ1
作り方
ポイント
大根を薄切りにすることで、わずかの加熱時間で煮込むことができます。
- 1
大根は皮をむき、７～８ｍｍの厚みに切ります。 それを半分に切ります。
- 2
フライパンにお湯１カップを沸かし、大根を入れます。 蓋をして５分ほど中火で煮ます。
- 3
半分に切ったちくわとさつま揚げ、麺つゆを加えてやや弱火で蓋をして２～３分煮たら完成です。
レシピID
127887
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ゆーりん
1コイン（100円くらい）でぱぱっと作れる、ヘルシーなごはんが好き♪ 毎日がすっごく忙しい！とか、料理はあまり得意ではない…。食費を節約したい！という方向けのレシピを掲載。