副菜
ちくわと薄切り大根のフライパン煮
15分
さつま揚げ・ちくわ・薄切り大根の煮物。 大根を薄切りにすることでわずかな煮込み時間で仕上げることができます。
作り方
- 1
大根は皮をむき、７～８ｍｍの厚みに切ります。 それを半分に切ります。
- 2
フライパンにお湯１カップを沸かし、大根を入れます。 蓋をして５分ほど中火で煮ます。
- 3
半分に切ったちくわとさつま揚げ、麺つゆを加えてやや弱火で蓋をして２～３分煮たら完成です。
さつま揚げ・ちくわ・薄切り大根の煮物。 大根を薄切りにすることでわずかな煮込み時間で仕上げることができます。
大根は皮をむき、７～８ｍｍの厚みに切ります。 それを半分に切ります。
フライパンにお湯１カップを沸かし、大根を入れます。 蓋をして５分ほど中火で煮ます。
半分に切ったちくわとさつま揚げ、麺つゆを加えてやや弱火で蓋をして２～３分煮たら完成です。
