主食
【めんつゆ・砂糖】簡単に作れる牛丼
投稿日2019/10/29
更新日2019/10/29
調理時間15分
とにかく簡単に「牛丼」作るには？を追求しました！材料も少なく作れるので楽ですよ〜
材料2人分
- 牛こま肉200g
- 玉ねぎ1個
- めんつゆ（4倍濃縮）大さじ3
- 砂糖大さじ1
- 水100cc
- ご飯好みの量
作り方
ポイント
玉ねぎ、牛こま肉へ味をつけて炒めると、煮込まなくても煮込んだような味わいになります。しっかり味が染みて美味しくなりますよ。
- 1
玉ねぎを繊維に沿って5mmのスライスにする 牛こま肉は食べやすい大きさに切る
- 2
鍋を中火で温めて油を少量ひく 玉ねぎ、牛こま肉を炒める
- 3
軽く火が通ったらめんつゆ（4倍濃縮）、砂糖を入れて水分が少し飛ぶまで炒める 水100ccを入れて3〜5分煮たらご飯へ盛り付ける
レシピID
381784
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ひろさんきっちん♪
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