歯がいらない…！鶏むねポン酢からあげ。やわらけぇ〜

鶏むね肉を一口の大きさに切ります。

ポン酢、にんにく（すりおろし）を入れてよく和えます。 10〜−5分漬けておく。 にんにくのパンチを効かせたかったら小さじ2で！ 15分置いておくと、かなり柔らかくになります。

でてきた水をしっかり切って、小麦粉を和えます。 粘りが出てくるまで混ぜてok！

米粉をまんべんなく付けて、余分な粉を落としておく。 今回は米粉ですが、片栗粉でも薄力粉でもok！

中温（160℃）で3〜4分揚げる。衣がカリッとして火が通っていれば大丈夫です。