ボリュームたっぷり!生姜香る〜レタスと油揚げのさっぱりサラダ

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2020.08.20

分類副菜

調理時間: 5分

ID 396856

ひろさんきっちん♪

ひろさんきっちん♪〜お店の味を家庭に〜極旨レシピ

ボリュームたっぷりで、しっかりおかずになるサラダです!

酢と生姜のさっぱりさに白だしの出汁味が効いています!レタスのサラダって少し苦味があって最後の方が飽きちゃいますが、この味なら最後まで飽きません♪

たっぷり味を吸い上げた細ぎりの油揚げはたまりません!線のような細ぎりが美味しさの秘訣です!

油揚げを細切りにしちゃうってなんかカッコよくないですか?(余談

あとボリュームたっぷりってかぶってますねw(余談2

    材料3人分
    レタス 1/2玉
    油揚げ 4〜5枚
    A
    白だし 大さじ1
    A
    大さじ1/2
    A
    生姜(チューブ) 小さじ1/3
    作り方
    Point!
    油揚げは細かく細切りにします。サラダとの絡みを良くなります♪
    1. 油揚げはグリルで焼いて細切りにする。レタスは食べやすい大きさにちぎる。
    2. A

      白だし 大さじ1、酢 大さじ1/2、生姜(チューブ) 小さじ1/3

      をよく混ぜて①と和えて皿に盛る。
    2 31
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