副菜
ボリュームたっぷり！生姜香る〜レタスと油揚げのさっぱりサラダ
投稿日2020/08/20
更新日2020/08/20
調理時間5分
ボリュームたっぷりで、しっかりおかずになるサラダです！ 酢と生姜のさっぱりさに白だしの出汁味が効いています！レタスのサラダって少し苦味があって最後の方が飽きちゃいますが、この味なら最後まで飽きません♪ たっぷり味を吸い上げた細ぎりの油揚げはたまりません！線のような細ぎりが美味しさの秘訣です！ 油揚げを細切りにしちゃうってなんかカッコよくないですか？（余談 あとボリュームたっぷりってかぶってますねw（余談2
材料3人分
- レタス1/2玉
- 油揚げ4〜5枚
- A白だし大さじ1
- A酢大さじ1/2
- A生姜（チューブ）小さじ1/3
作り方
ポイント
油揚げは細かく細切りにします。サラダとの絡みを良くなります♪
- 1
油揚げはグリルで焼いて細切りにする。レタスは食べやすい大きさにちぎる。
- 2
A 白だし大さじ1、酢大さじ1/2、生姜（チューブ）小さじ1/3をよく混ぜて①と和えて皿に盛る。
レシピID
396856
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ひろさんきっちん♪
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