
ツナの旨味で出汁要らず!油の旨味もプラスで、シンプルな材料なのにどっしりした味噌汁です♪ ちょっと贅沢?にツナ缶を具と出汁に使いました、ツナはカツオの仲間なので出汁は十分過ぎるほどにでます! ツナ缶の油で小松菜の青臭さをマスキングしてくれるので、とっても食べやすい仕上がりに〜 この効果で子供が喜んで飲んでくれました♪
小松菜を2cmのざく切りにする。

鍋へツナ缶、小松菜を入れて火をつけ中火にする。

フタをして3分蒸す。目安は小松菜がしんなりすればok! 水を入れて沸騰させる。

火を消して味噌を溶いたら器にもる。

一回だけ小松菜を蒸すと水分が抜けて旨味が出てきます!
レシピID:397824
更新日:2020/09/16
投稿日:2020/09/16