副菜
こんなに旨い！？小松菜としめじのくたくたエチュベ
15分
- エネルギー75kcal
- 炭水化物6.8g
- 脂質5.2g
- たんぱく質4.5g
- 糖質3.8g
- 食塩相当量0.7g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
小松菜をくたくたになるまで蒸して「旨味を凝縮！」味付けはいたってシンプルな塩味で美味しいです♪ このレシピは野菜嫌いな子供でも不思議とぱくぱく食べられちゃう魔法のレシピなんですよ♪ 素材の水分で蒸す調理方法を「エチュベ」と言います。いろいろ工夫して料理したんですけど、野菜は蒸して食べるのが一番美味しかったですw
作ってみた！
みーこ2026/05/14 18:45
シメジを切らしていたけど、レシピを見てどーーーしても！食べたくてエリンギで代用しました💦 簡単でとっても美味しかったです😋 素敵なレシピでご馳走様でした😋ありがとうございます❣️
ひょうちゃん2022/09/06 18:53
写真撮るの忘れた〜ショック🤯凄く美味しかっただけに残念。素敵なレシピ有難うございます。^_^
5181212021/09/09 21:50
フライパンに入れたらほっとくだけで楽チンでした、にんにくの味と香りが美味しいです- 297457
2020/10/19 18:45
めっちゃ美味しい♡ハマりました〜。 ワインにも合いそう♪ 小松菜の調理法に悩みながら小松菜を買ってましたが、もう悩みません！ありがとうございました✨
