タルト・タタン

• 30分

材料2人分（2人分）

• りんご
  1個
• バター
  10g
• グラニュー糖
  小さじ1
• バター
  15g
• 薄力粉
  40g
• 水
  小さじ2

作り方

• 1

  りんごは縦半分に切って芯を切り取り、5mm幅にスライスし、底にバターとグラニュー糖を敷いた耐熱容器に形を崩さないように入れる。ラップをしてレンジでうすく色が付いて、水分がなくなるまで加熱する（600w12分くらい）。

• 2

  1の粗熱を取っている間に生地を作る。 生地のバターをレンジで溶かし（600ｗ20秒）薄力粉を入れ、そぼろ状になるように混ぜたら、水を入れてまとめる。

• 3

  ２の生地を1のりんごの上にぎゅっと押さえつけて被せ、温めておいたオーブントースターでキツネ色になるまで焼く（1000w10分くらい）。粗熱を取って容器から外したら出来上がり！

ポイント

＊お好みでホイップクリームやアイスをそえてどうぞ♪

作ってみた！

質問