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缶詰で簡単!ホタテとマッシュルームのマリネサラダ

15
サラダの
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2018.04.13

分類副菜

調理時間: 15分

ID257779

ヤミー

大変!!この料理簡単すぎかも...3STEP COOKING

しっかり味のおつまみ系缶詰は、マリネサラダの味付けにピッタリ!きゅうり、パプリカ、トマトと、いつもの野菜で、ちょっとリッチな味のおもてなしサラダになります。
使ったのは、KALDIの「ホタテとマッシュルームの瀬戸内レモンアヒージョ」と「ブルサン ペッパー」。

サラダ レモンアヒージョ ホタテ 本格的 パーティ マッシュルーム アヒージョ おもてなし 簡単

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材料4人分
ホタテとマッシュルームの瀬戸内レモンアヒージョ 2缶
きゅうり 1本
パプリカ 1/2個
トマト 1個
玉ねぎ 1/4個
レモン汁 小さじ1
ブルサン ペッパー 1/2個
フリルレタス 4枚
作り方
Point!
オイル系缶詰+レモンの組み合わせはとてもおいしいので、いろんな缶詰で試してみてください。
  1. きゅうり、ピーマン、パプリカ、トマトは1㎝角に切る。玉ねぎは1㎝角に切って水にさらす。
  2. ボウルに①の野菜と玉ねぎは水気をキッチンペーパーでふき取って加え、ホタテとマッシュルームの瀬戸内レモンアヒージョをつけ汁ごと加え、レモン汁も加えて和える。
  3. 器にフリルレタスをしき、①をのせたら、上にブルサンペッパーを飾る。
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