作業時間1分♪ほったらかしで【手羽中のガーリック塩レモン】

材料2人分

• 手羽中
  15本
• A
  塩麹
  大さじ2
• A
  酒
  大さじ1
• A
  レモン汁
  大さじ1
• A
  おろしにんにく
  小さじ1/2

作り方

• 下準備
  オーブンは200℃に予熱する。

• 1

  袋に手羽中を入れ、A 塩麹大さじ2、酒大さじ1、レモン汁大さじ1、おろしにんにく小さじ1/2を揉み込む。

  
• 2

  クッキングシートを敷いた天板に、皮目を上にして並べる。200℃のオーブンで20分焼く。

  

ポイント

・時間があるときは、調味料を揉み込んでから10分ほど置くとより美味しくなります。

作ってみた！

質問