作り方
下準備 |
・玉ねぎは薄切りにし、ベーコンは5mm幅にカットする。 ・しめじは石づきをとってほぐしておく。 ・にんにくはみじん切りにしておく。 ・味噌は、あらかじめ牛乳で溶いておく。 |
|
1 |
スパゲティは、１％の塩を入れたお湯で表示時間より１分短めにゆでる | |
2 |
冷たいフライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて弱火にかける。 香りが出てきたら、玉ねぎをを入れて炒める。 玉ねぎが透き通ってきたらベーコンとしめじを入れて炒め、塩コショウしておく。 |
|
3 |
２に、牛乳とあらかじめ溶いておいた味噌、１を加えてひと煮立ちさせる。 仕上げに粉チーズを混ぜ合わせてできあがり。 お好みで、ブラックペッパーをかけて召し上がってください。 |
ポイント
ソースに牛乳を加えてからは、ひと煮立ちさせる程度にし、沸騰させすぎないようにしてください
このレシピのコメントや感想を伝えよう！
似たレシピをキーワードからさがす
-
このレシピは何系が一番人気!? パスタレシピコンテストに参加しています。
関連記事
-
TORE-TATE（トレタテ）
2017.03.24
生ハム大変身☆超絶おいしい生ハムが主役のボリュームおかずまとめ
ホムパのオードブルに♡生ハム＆モッツァレラのプチフライ生ハムとモッツァレラチーズを使い、ころんとかわいいプチフライに仕立てた一品。作り方は至って簡単。モッツァレラチーズに黒こし... 続きを読む -
TORE-TATE（トレタテ）
2017.05.03
ワイワイ豪華な食卓に！ ホットプレートで簡単ごちそうカタログ
モリモリ食べたい！鶏肉＆とろ～りチーズのタッカルビ風甘辛いタレに漬けた鶏肉と野菜を焼き、とろ～りチーズにからめて食べる絶品レシピ。お肉と野菜がモリモリ食べられ、みんなのテンショ... 続きを読む -
TORE-TATE（トレタテ）
2017.03.18
濃厚で甘酸っぱい味わいが楽しめる「バナナのジャム」朝食の定番、バナナをジャムにして味わいます。薄切りにしたバナナをレモン汁と和え、フライパンでグラニュー糖とともにつぶしながら加... 続きを読む -
TORE-TATE（トレタテ）
2017.02.26
【ナンプラーを普段使いに！】炒め物や麺、スープに大活躍のナンプラー七変化♪
定番の炒め物が、いつもとはひと味違う美味しさに♪豚肉とキャベツの炒め物を、ナンプラーで風味づけ。ちぎったキャベツと、豚バラ肉をごま油で手早く炒めれば完成です。白いご飯とともにワ... 続きを読む -
TORE-TATE（トレタテ）
2017.05.03
春らしくオシャレ♪たけのこご飯のいなり寿司旬のたけのこを使った、春らしいいなり寿司です。しょうゆとブラウンシュガー、かつお顆粒で味付けした油揚げに、たけのこご飯を詰めて作ります... 続きを読む
西山京子/ちょりママ
Nadia新着レシピ
