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ようこっち さん♪お元気ですか？ はい、調味料の塩分で野菜から水分が出るので、食べる直前に和えて頂くのが1番美味しく食べられると思います♡ ただ、作り置きしておいて、水分を切ってから盛り付けて頂いても大丈夫です。味を見て薄くなっている場合は少し調味料を足して調整して下さいね。 詳しく書ききれていなくてごめんなさい🙇調理のポイントに書き加えておきますね！質問して下さってありがとうございました🍀 朝晩寒くなって来たので、体調を崩されない様にご自愛くださいね。
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2014.08.14
分類
調理時間： 10分
ID118728
ゴーヤを使ってパスタを作ってみました。
食欲そそるカレー風味。
これ１皿で、１日に必要な野菜の1/2量を摂ることができます！
野菜、たんぱく質、炭水化物。忙しいおひとりさまでも、しっかりバランスのとれた栄養を摂っていただける1品です。
| スパゲティ | 60g | |
| ゴーヤ | 40g(種・わた除く) | |
| にんじん | 20g | |
| 玉ねぎ | 大1/4個 | |
| しめじ | 1/4パック | |
| 貝割れ菜 | 適量 | |
| にんにく | 1/2カケ | |
| エキストラバージンオリーブオイル | 大さじ1 | |
|
A
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カレー粉 | 小さじ2 |
|
A
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鶏がらスープの素 | 小さじ1 |
|
A
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砂糖 | 小さじ1/4 |
|
A
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しょう油 | 小さじ1 |
|
A
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酒 | 大さじ1 |
| パスタのゆで汁 | 大さじ2 | |
| 塩 | 適量 | |
| こしょう | 少々 |
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