ボリューム満点！美味しさ満点！ワンパンで作るチャプチェ

材料2人分

• 春雨
  50g
• 合い挽き肉
  150g
• 玉ねぎ
  1/2個
• 人参
  1/3本
• ごま油
  大さじ1
• A
  水
  150ml
• A
  鶏がらスープの素
  小さじ1(顆粒)
• A
  焼肉のタレ
  大さじ3(中辛がおすすめ)
• A
  酒
  大さじ2

作り方

• 1

  皮を剥いた玉ねぎを5mm幅の薄切りにする。

  
• 2

  皮を剥いた人参を食べやすい大きさに切る。（5mmの幅に切ると火が通りやすいです。）

  
• 3

  フライパンにごま油をひいて、合い挽き肉と工程1、工程2を入れて中火で炒める。

  
• 4

  工程3にA 水150ml、鶏がらスープの素小さじ1、焼肉のタレ大さじ3、酒大さじ2と春雨を入れ、5分ほど炒め煮る。

  

ポイント

焼肉のタレはお好みのものを使用してくださいね♪

作ってみた！

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