主菜
包丁まな板使わない✨簡単のり塩ささみ🐔
10分
- エネルギー235kcal
- 炭水化物7.5g
- 脂質10.2g
- たんぱく質24.5g
- 糖質6.8g
- 食塩相当量2.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
ささみに下味をもみ込んで焼くだけの、簡単のり塩ささみです。 青のりの風味と鶏がらスープの旨みがよく合い、外はカリッと、中はしっとりやわらかく仕上がります。 ささみを使っているので高たんぱくでヘルシー。おかずにはもちろん、おつまみやお弁当にもおすすめです。
作り方
- 1
フライパンにささみを入れて、キッチンバサミで筋を取り、縦半分にカットする。
- 2
酒をいれてもみ込む。
- 3
A マヨネーズ大さじ1、鶏がらスープの素小さじ1.5〜2、塩小さじ1/4を入れてもみ込む。
- 4
片栗粉と青のりを入れて、さらにもみ込む。
- 5
ささみをフライパンに並べたら、油を入れて中火でカリッと両面焼いたら完成〜！！
ポイント
・ささみは料理酒をもみ込んでから下味を付けることで、しっとりやわらかく仕上がります。 ・片栗粉と青のりは全体にしっかりなじませると、香ばしい衣になります。 ・焼くときはあまり触らず、焼き色が付いてから返すとカリッとした食感を楽しめます。 ・青のりはあおさでも代用可能です。
レシピID：529108
更新日：2026/07/27
投稿日：2026/07/27
作ってみた！
こむぎ2026/08/10 20:20
フライパンの中で調味料揉み込んで、片栗粉と青のりも塗して、油入れて焼くだけ😊 簡単な工程で、柔らかいささみの、のり塩味で、とっても美味しかったです💓 レタスとミニトマト、バジルを添えて🌿 ゆっぴさん、美味しいレシピありがとうございます😊💖💫✨
れいか2026/08/04 21:26
洗い物が少なくて手軽に作れて助かりました とても美味しかったです😊 夏にピッタリな塩加減でした また作りまーす♫
ゆう2026/07/29 16:22
のりしおのポテトチップスの風味がして美味しかったです！子供が特に喜びました。簡単に作ることができたし、リピート確定です♪
