主菜
【サクサク和風のり塩ささみカツ】衣付け楽ちん♪おつまみにも◎
10分
- エネルギー385kcal
- 炭水化物24.3g
- 脂質15.2g
- たんぱく質38.5g
- 糖質22.8g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
【和風だしと磯の香りが美味しい♪衣付け楽ちんささみフライ🥢✨】 ささみの下味には マヨネーズ＋片栗粉で しっとり柔らかい仕上がりに なります(^^)👌 下味で程よい粘度のおかげで パン粉をまぶして揚げ焼きにするだけで 簡単にささみカツができあがります❣️ ささみはスティック状に切る事で 味しみも良く、揚げ時間短縮にも 繋がります◎✨
作り方
- 1
ささみは縦半分に切り筋を取る。
- 2
A 醤油､酒各小さじ1、マヨネーズ大さじ1、顆粒和風だし小さじ1.5をよく揉みこみ､片栗粉も加え揉みこむ。
- 3
バットにパン粉と青のりを混ぜて、ささみ全体にまぶす。
- 4
フライパンに5mmの油を中火で熱し、両面こんがり揚げ焼きにする。
ポイント
★ささみの筋は太い部分を取り除くだけでも大丈夫です◎ ★揚げ時間目安3~5分程度です◎揚げすぎると固くなるので衣がキツネ色になれば取り出してOKです◎
レシピID：433153
更新日：2022/03/09
投稿日：2022/03/09
作ってみた！
まゆの2026/04/08 15:11
サクサクで、柔らかくて…磯の香りがたまらなく美味しい😆👍✨ 私くらいズボラを極めると、パン粉付けもビニール袋で済ませちゃいます٩( *¯ ꒳¯*)ｴｯﾍﾝ.ᐟ.ᐟ.ᐟ 揚げ焼きだから後片付けも楽々♪♪ お弁当にも余裕です😆👍✨ チョロリスさんも美味しそうな投稿されてますね👀✨ 共有出来て嬉しいです🤗💗
ともも2025/08/05 13:59
食べやすい大きさで切りました 美味しくいただきました
チョロリス2025/03/23 16:56
大変美味しく頂きました🐿️☺️💖 あおさとパン粉だけの和風ささみ焼きは 絶品です🐿️☺️💖 シンプルですがヘルシーで有難いレシピです🐿️☺️💖 家族に好評❗️特に主人が大喜びでした🐿️🤗🌸 又、上手く作りたいです🐿️☺️💖 cotoさん❗️ いつも素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💕💐🌈
さめおか2023/02/13 18:31
和風だしにパン粉！？と思ったけれどとても美味しかったです！ パン粉がかなり余ったので次回は少し減らします、
はるはる2022/07/15 22:34
作る工程も簡単で、味付けもとても満足感があり美味でした。家族にも大好評でした！
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