【5分】ブロッコリーのおかかチーズ和え【簡単・時短おつまみ】

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2019.05.26

分類副菜

調理時間: 5分

ID 376093

むっちん(横田睦美)

おかわり!が聞ける本格レシピ...♪*゚

チーズもかつお節も発酵食品なので、相性はばっちり。

和えるだけなので、あと一品おかずがほしいときにも手軽に作れる便利レシピです♪ブロッコリーは彩りもよく、チーズの味わいはお子様にも喜ばれます。

和え物 おかか おかず レシピ ヘルシー ダイエット ブロッコリー ブラックペッパー 低糖質 便利 彩り 手軽 時短 ごま油 発酵 かつお節 簡単

    材料

    3人分
    ブロッコリー 1房
    A
    粉チーズ 大さじ1
    A
    かつお節 ミニパック1袋
    A
    オリーブオイル・しょうゆ 小さじ2
    ブラックペッパー 適量

    作り方

    ポイント

    ■ブロッコリーが熱いうちに調味料を和えると味がよくなじみます。
    ■オリーブオイルをごま油に変えると、お酒好きな方に好まれる味になりますよ。
    1. ■ブロッコリーは小房に分け、好みの固さにゆでておきます。
    2. ブロッコリー(ゆでて熱があるうちが味がなじみやすい)とA

      粉チーズ 大さじ1、かつお節 ミニパック1袋、オリーブオイル・しょうゆ 小さじ2

      をやさしく和え、仕上げにブラックペッパーを振って完成です!
    10 304

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