【5分】ブロッコリーのおかかチーズ和え【簡単・時短おつまみ】

Name: 【5分】ブロッコリーのおかかチーズ和え【簡単・時短おつまみ】
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 3人分
Cuisine: 和え物
Ingredients: ブロッコリー 1房; 粉チーズ 大さじ1; かつお節 ミニパック1袋; オリーブオイル・しょうゆ 小さじ2; ブラックペッパー 適量

5分

2019.05.26

分類副菜

調理時間： 5分

ID 376093

むっちん（横田睦美）

おかわり！が聞ける本格レシピ...♪*ﾟ

チーズもかつお節も発酵食品なので、相性はばっちり。

和えるだけなので、あと一品おかずがほしいときにも手軽に作れる便利レシピです♪ブロッコリーは彩りもよく、チーズの味わいはお子様にも喜ばれます。

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材料

3人分

	ブロッコリー	1房
A	粉チーズ	大さじ1
A	かつお節	ミニパック1袋
A	オリーブオイル・しょうゆ	小さじ2
	ブラックペッパー	適量

作り方

ポイント

■ブロッコリーが熱いうちに調味料を和えると味がよくなじみます。
■オリーブオイルをごま油に変えると、お酒好きな方に好まれる味になりますよ。

■ブロッコリーは小房に分け、好みの固さにゆでておきます。
ブロッコリー（ゆでて熱があるうちが味がなじみやすい）とA
粉チーズ大さじ1、かつお節ミニパック1袋、オリーブオイル・しょうゆ小さじ2
をやさしく和え、仕上げにブラックペッパーを振って完成です！

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