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白ワインに合うココナッツハーブクッキー

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  • 40

ココナッツオイル・ハーブを使った白ワイン用クッキー。塩気とハーブの香りが白ワイン用♡ 赤ワイン用はスパイスを使用しています。

材料(30枚ほど)

  • A
    薄力粉
    200g
  • A
    きび砂糖
    60g
  • A
    3g
  • A
    スイートバジル
    小さじ1/4
  • A
    イタリアンパセリ
    小さじ1/4
  • A
    コリアンダーパウダー
    小さじ1/4
  • B
    1個
  • B
    ココナッツオイル
    45g
  • B
    牛乳
    大さじ1

作り方

  • 1

    オーブンを180度に予熱する。 ココナッツオイルは常温に戻しておく。

  • 2

    卵はといておく。 ボールにをAを全て入れ混ぜ合わせ、Bを入れ一塊にする。 20分ほど休ませる。

  • 3

    打ち粉をして②を好きな形に整えてオーブンシートにおく。

  • 4

    180度のオーブンで17分加熱したら、できあがり。

  • 5

    赤ワインに合うココナッツスパイスクッキー レシピID120241

    白ワインに合うココナッツハーブクッキーの工程5

ポイント

ワイン品種によって、ハーブを変えても楽しめます♪

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