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    ありがとうございます😊生姜はチューブを使えば手軽なんですが、やっぱり薄切りや千切り生姜の方が格段に大人味になって大人は美味しいですよね!!作って下さりありがとうございました😊

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    ありがとうございます😍お口に合って嬉しいですー😭

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じゃがいものマンステールのせ トレビスカップ

10

2015.10.28

分類副菜

調理時間: 10分

ID132848

築山紀子

Norikostyle 華やぐおつまみレシピ

熱々のじゃがいもに香りの強いウォッシュチーズ・マンステールを乗せ、クミンシードとオリーブオイルでアクセントをつけて。苦味のあるトレビスを器にしました。白ワインが止まりません。

じゃがいも チーズ ワインに合うおつまみ おもてなし 記念日 恋人
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材料1人分(1~2人分)
じゃがいも 1個
マンステール 15g
クミンシード ひとつまみ
オリーブオイル 少量
トレビス 3枚
自然塩 適宜
作り方
Point!
お好みで塩を少々振って下さい。白ワインのゲヴュルツトラミネールにも最高です。
  1. じゃがいもは皮をよく洗い、キッチンペーパーで包み、さらにラップで包む。
    レンジで4分(600W)加熱し、熱いうちに皮を剥く。
  2. お皿にトレビスを敷き、①を割ってトレビスの上に置く。
    マンステールをじゃがいもが熱々の内に乗せる。
    クミンシード・オリーブオイルをかけてできあがり。
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