副菜
エリンギとパプリカのわさびオイルマリネ
35分
- エネルギー85kcal
- 炭水化物6.7g
- 脂質6.8g
- たんぱく質2.5g
- 糖質5.2g
- 食塩相当量0.7g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
グリルしたエリンギとパプリカを、オリーブオイルでマリネします。アクセントに「わさび」を使用すると爽やかな一品になります。
作り方
- 1
エリンギは縦半分に切る。 パプリカとエリンギを魚焼きグリルに入れ、中火で20分加熱する。 10分でエリンギは取り出す。
- 2
パプリカが真っ黒になったらサッと流水に取り、皮をむく。 縦1㎝幅に切る。
- 3
ボールに材料を全て入れ、10分ほど置いたらできあがり。
作ってみた！
チョビの助2025/09/18 21:01
大好きなグリル野菜 昨日柚子胡椒でやらかしてしまったので 今日はわさびは分量通りに いや〜今日はわさび倍でも良かったよ😅 爽やかなマリネ 美味しく頂きました 築山紀子さん レシピありがとうございます✨
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