副菜

黒豆の塩昆布和えon黒ごま豆腐

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  • エネルギー85kcal
  • 炭水化物10.2g
  • 脂質3.8g
  • たんぱく質3.2g
  • 糖質9.5g
  • 食塩相当量0.4g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

馴染のある市販品を使った簡単おつまみです!黒豆と塩昆布の甘じょっぱさがクセになります。意外な組み合わせで、簡単に見えずさらに赤ワインとも合います。ぜひお試しください。

材料4人分

  • 黒豆の煮豆(市販)
    50g
  • 塩昆布
    3g
  • 黒ごま豆腐(市販)
    200g
  • オリーブオイル
    小さじ1/4
  • 黒こしょう
    少々

作り方

  • 1

    黒豆と塩昆布を和え、塩昆布をしんなりさせる。

  • 2

    お皿に4等分した黒ごま豆腐を置き、①を乗せる。 オリーブオイルを回しかけ、くろこしょうを挽いてできあがり。

ポイント

黒豆は、おせちなどの甘い煮豆です。

作ってみた!

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