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馴染のある市販品を使った簡単おつまみです!黒豆と塩昆布の甘じょっぱさがクセになります。意外な組み合わせで、簡単に見えずさらに赤ワインとも合います。ぜひお試しください。
黒豆と塩昆布を和え、塩昆布をしんなりさせる。
お皿に4等分した黒ごま豆腐を置き、①を乗せる。 オリーブオイルを回しかけ、くろこしょうを挽いてできあがり。
黒豆は、おせちなどの甘い煮豆です。
豆腐の水切り
豆腐のさいの目切り
レシピID:144154
更新日:2016/11/08
投稿日:2016/11/08
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築山紀子
料理研究家
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