デザート
ココナッツミルクバナナアイス
投稿日2018/06/11
更新日2018/06/11
調理時間5分(作業時間のみ)
余ったココナッツミルク活用！バナナと合わせてヘルシーなアイスクリームに。ココナッツの香りが甘く病み付きです。
材料4人分
- バナナ(熟したもの)2本
- ココナッツミルク100ml
- 生クリーム100ml
- はちみつ大さじ1
作り方
ポイント
盛り付ける時は、固さもあるので少し室温に戻してから取り分けてください。
- 1
ミキサーにバナナをちぎり入れ、生クリーム・ココナッツミルク・はちみつを加える。 滑らかになるまで撹拌する。
- 2
保存容器に入れ、冷凍庫で5時間以上しっかり冷凍してできあがり。
レシピID
299897
質問
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「生クリーム」の基礎
「バナナ」の基礎
- Artist
築山紀子
料理研究家
- 食品衛生責任者
- 野菜ソムリエ
- J.S.A.ワインエキスパート
- C.P.A.チーズプロフェッショナル
＼ワインが美味しくなるおつまみ・チーズレシピ/ ワインや料理系のWEBサイトにて、ワインやチーズの知識・レシピをご紹介しています。 ワイン専門サイトでレシピ連載6年 2024.9より 宝塚 Norikostyle レッスン主催 (チーズと小さなおつまみを愉しむレッスン) (企業様WEBサイト記事ライティング/ワインコラム執筆/料理レシピ/写真/レシピ開発/商品紹介) ワインのおつまみは、知識を活かしワインタイプ別に創作。 チーズレシピは、ナチュラルチーズからプロセスチーズまで、幅広く使用しています。 家族は、夫と、男の子の3人家族です。 「ワインとチーズ、おつまみのある暮らしを日常に。」 ワインのある食卓の1品の、お助けになればと思います。
