タコとエリンギのパセリバター炒め

10

2019.04.14

分類副菜

調理時間: 10分

ID 374545

築山紀子

Norikostyle 華やぐおつまみレシピ

具材を切って炒めるだけで、パパッと簡単に出来るおつまみです。パセリの爽やかさとにんにくの香りでお酒が進みます!フレッシュな白ワインのおつまみに。

    材料2人分
    タコ 100g(蒸しまたは茹でタコ)
    エリンギ 2本
    パセリ 5g
    にんにく 1片
    バター 15g
    小さじ1/4
    黒こしょう 少々
    作り方
    Point!
    パセリはたっぷりめで、パセリ消費にもなります。
    1. タコは食べやすい大きさに切る。
      エリンギは縦4等分に切り、横半分に切り一口大にする。
      パセリ・にんにくはみじんぎりする。
    2. フライパンにバターとにんにくを入れ、香りが立ったらタコとエリンギ・塩を加える。
    3. 全体を2~3分炒めながら具材に火を通す。
      パセリを加えてザッと混ぜ合わせたら、黒こしょうをひく。
    4. お皿に盛って、できあがり。
    0 50
    コメント・感想 Comment
    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    アプリでお気に入りを保存しよう!

    アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

    Nadia公式アプリをダウンロード

    このレシピをサイトに埋め込む

    「ワインに合うおつまみ 」に関するレシピ

    関連コラム article

    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額450円(税込)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。