タルタルショートパスタ

材料2人分

• ショートパスタ
  100g
• 茹で玉子
  2個
• 玉ねぎ
  1/4個
• A
  ヨーグルト
  大さじ2
• A
  マヨネーズ
  大さじ2
• A
  パセリのみじんぎり
  大さじ1
• A
  ケッパー
  小さじ2(（またはピクルス）)
• A
  黒こしょう
  少々
• 塩
  適量

作り方

• 1

  玉ねぎをみじん切りし、レンジ（600w）で50秒加熱し、あら熱を取る。

• 2

  茹で玉子をフォークで細かくつぶし、玉ねぎとA ヨーグルト大さじ2、マヨネーズ大さじ2、パセリのみじんぎり大さじ1、ケッパー小さじ2、黒こしょう少々を合わせてタルタルソースを作る。 塩で味を調える。

• 3

  ショートパスタをパッケージの表示通り茹でる。

• 4

  タルタルソースに茹で上がったパスタを絡めてできあがり。

ポイント

パスタはしっかりと塩（分量外）を入れて茹でてください。

作ってみた！

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