柿のウォッシュチーズグラタン

材料（1個分）

• 柿
  1個
• ヨーグルト
  大さじ1
• ウォッシュチーズ
  15g
• アーモンド
  5～6粒
• キャラウェイシード
  適量

作り方

• 下準備
  オーブン190度に予熱する。

• 1

  柿は上部を切り取り、中をくりぬく。 アーモンドは荒く刻む。

• 2

  くりぬいた柿を刻み、アーモンド、ヨーグルト、半量のウォッシュチーズと混ぜ合わせる。

• 3

  柿に2を入れ、残りの半量のウォッシュチーズをのせる。 キャラウェイシードを散らす。

• 4

  オーブン190度で20分加熱する。

ポイント

ウォッシュチーズはピエ・ダングロワを使用しています。 タレッジョなど、お好みで。

作ってみた！

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