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    主菜

    鯛のわさびバターホイル焼き

    • 投稿日2023/05/24

    • 更新日2023/05/24

    • 調理時間20

    わさびをしっかりときかせた、わさびバターホイル焼き。わさびは火入れすると、辛味が和らぎ、香りが立ちます。バターのコクも加わり、お酒やご飯が進む1品です。

    材料1人分

    • 鯛の切り身
      1切れ
    • 玉ねぎ
      1/4個
    • わさび
      チューブ2cm
    • バター
      5g
    • 醤油
      小さじ1/4
    • 小さじ1

    作り方

    ポイント

    鯛の大きさによって、加熱時間調整ください。 野菜はきのこなど、お好みのものを入れてOKです。

    • 1

      玉ねぎは薄切りする。

    • 2

      アルミホイルの上に玉ねぎを置く。 上に鯛の切り身をのせる。

    • 3

      皮目にわさびをぬる。 酒、醤油を回しかけ、バターを小さくカットしてのせる。 アルミホイルを包む。

    • 4

      トースターで15~18分ほど焼く。

    レシピID

    461071

    質問

    作ってみた!

    • 楽ラク手抜キッチン🐶の作ってみた!投稿(鯛のわさびバターホイル焼き)
      楽ラク手抜キッチン🐶
      楽ラク手抜キッチン🐶

      2024/11/09 12:08

      鯛のわさびバターホイル焼き💚🐟🧅🧈💫✨ ふっくら鯛🐟と、しっとり玉ねぎ🧅に、バター🧈と、わさび💚の風味が、めちゃめちゃ美味しい〜💖😍💕💫✨ 昨日の夜のおつまみに💛🥂💫✨ わさびの効いたバター🧈醤油大好き〜💖😻💕💫✨ 鯛は愛媛の八幡鯛を使って、レモン🍋を絞って食べたよ〜💜🥳💫✨✨ めっちゃ美味しくてリピ💙してまた作る〜💖🥰💕💫✨ 紀子さん🩵😸いつもオシャレ😎💫✨で美味しい〜レシピ🧡を、ありがと〜ございます💛🐶🐾

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    築山紀子
    • Artist

    築山紀子

    料理研究家

    • 食品衛生責任者
    • 野菜ソムリエ
    • J.S.A.ワインエキスパート
    • C.P.A.チーズプロフェッショナル

    \ワインが美味しくなるおつまみ・チーズレシピ/ ワインや料理系のWEBサイトにて、ワインやチーズの知識・レシピをご紹介しています。  ワイン専門サイトでレシピ連載6年 2024.9より 宝塚 Norikostyle レッスン主催 (チーズと小さなおつまみを愉しむレッスン) (企業様WEBサイト記事ライティング/ワインコラム執筆/料理レシピ/写真/レシピ開発/商品紹介) ワインのおつまみは、知識を活かしワインタイプ別に創作。 チーズレシピは、ナチュラルチーズからプロセスチーズまで、幅広く使用しています。 家族は、夫と、男の子の3人家族です。 「ワインとチーズ、おつまみのある暮らしを日常に。」 ワインのある食卓の1品の、お助けになればと思います。

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