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主菜

【138kcal】鯛のホイル焼き

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  • 15

簡単でヘルシーな一品♪

材料(2人分)

  • 2切れ
  • トマト
    1個
  • しめじ
    1袋
  • まいたけ
    1袋
  • 白ワイン
    大さじ1
  • オリーブオイル
    大さじ1
  • ハーブソルト
    少々
  • ブラックペッパー 
    少々

作り方

  • 1

    鯛は塩をふり10分ほど置き、キッチンペーパーで水気を拭き取る。トマトは角切り、しめじとまいたけはほぐす。

  • 2

    ホイルにしめじ、舞茸、トマト、鯛をのせ白ワインをふり、ハーブソルトをふりオリーブオイルをふって包む。

  • 3

    フライパンに水を100ccほど入れ2を置いて火にかけ蓋をして10〜15分蒸し焼きにし、ブラックペッパーをふる。

ポイント

野菜も魚もお好みで! (1人分=約138kcal)

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