主菜
【138kcal】鯛のホイル焼き
投稿日2015/01/04
更新日2015/01/04
調理時間15分
簡単でヘルシーな一品♪
材料（２人分）
- 鯛2切れ
- トマト1個
- しめじ1袋
- まいたけ1袋
- 白ワイン大さじ1
- オリーブオイル大さじ1
- ハーブソルト少々
- ブラックペッパー少々
作り方
ポイント
野菜も魚もお好みで！ （１人分＝約138kcal）
- 1
鯛は塩をふり10分ほど置き、キッチンペーパーで水気を拭き取る。トマトは角切り、しめじとまいたけはほぐす。
- 2
ホイルにしめじ、舞茸、トマト、鯛をのせ白ワインをふり、ハーブソルトをふりオリーブオイルをふって包む。
- 3
フライパンに水を100ccほど入れ２を置いて火にかけ蓋をして１０〜１５分蒸し焼きにし、ブラックペッパーをふる。
レシピID
122857
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北嶋佳奈
管理栄養士*フードコーディネーターの北嶋佳奈です。 身近な食材と調味料で、できるだけ簡単に!できるだけヘルシーに! 普段の食卓に、冷蔵庫にあるものでぱぱっと作れるような一品を考えていきたいです。 できるだけおいしそうに、もちろんおいしくなるようなレシピを心がけています。 まだまだ修行中ですがよろしくお願いします^^
