デザート
バジルソースで作るおつまみバジルクッキー
投稿日2023/08/30
更新日2023/09/06
調理時間40分
キユーピー Italiante バジルソースを使用したおつまみクッキー。固めの食感のざくざく感で、お酒のお供にピッタリ。全体を混ぜて切るだけなのでとっても簡単です。おもてなしの気軽なアペリティフのひとときに。
材料3人分（約18枚（小さめサイズ））
- 薄力粉100g
- 粉糖15g
- 牛乳30ml
- キユーピー Italiante バジルソース30g
作り方
ポイント
筒状に成形した後、冷凍庫に入れると切りやすく、成形しやすくなります。 ＃キユーピータイアップ
- 準
オーブン予熱170度に熱する。 キユーピー Italiante バジルソースはよくふっておく。
- 1
ボールにキユーピー Italiante バジルソース、牛乳、粉糖を入れ、全体をよく混ぜる。 薄力粉を加え、切るように混ぜながらひとかたまりにする。
- 2
筒状に成形し、冷凍庫に15～20分入れる。 7mm幅に切り、形を整える。
- 3
予熱170度のオーブンで15分焼いてできあがり。
レシピID
466590
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築山紀子
料理研究家
- 食品衛生責任者
- 野菜ソムリエ
- J.S.A.ワインエキスパート
- C.P.A.チーズプロフェッショナル
＼ワインが美味しくなるおつまみ・チーズレシピ/ ワインや料理系のWEBサイトにて、ワインやチーズの知識・レシピをご紹介しています。 ワイン専門サイトでレシピ連載6年 2024.9より 宝塚 Norikostyle レッスン主催 (ワインで乾杯!チーズと小さなおつまみを愉しむレッスン) (企業様WEBサイト記事ライティング/ワインコラム執筆/料理レシピ/写真/レシピ開発/商品紹介) ワインのおつまみは、知識を活かしワインタイプ別に創作。 チーズレシピは、ナチュラルチーズからプロセスチーズまで、幅広く使用しています。 野菜・果物との組み合わせなど、なるべくヘルシーで心も身体も喜ぶ料理が好きです。 チーズや酒粕、味噌などの発酵食品が大好きです。 家族は、夫と、男の子の3人家族です。
