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    バジルソースで作るおつまみバジルクッキー

    • 投稿日2023/08/30

    • 更新日2023/09/06

    • 調理時間40

    キユーピー Italiante バジルソースを使用したおつまみクッキー。固めの食感のざくざく感で、お酒のお供にピッタリ。全体を混ぜて切るだけなのでとっても簡単です。おもてなしの気軽なアペリティフのひとときに。

    材料3人分約18枚(小さめサイズ)

    • 薄力粉
      100g
    • 粉糖
      15g
    • 牛乳
      30ml
    • キユーピー Italiante バジルソース
      30g

    作り方

    ポイント

    筒状に成形した後、冷凍庫に入れると切りやすく、成形しやすくなります。 #キユーピータイアップ

    • オーブン予熱170度に熱する。 キユーピー Italiante バジルソースはよくふっておく。

    • 1

      ボールにキユーピー Italiante バジルソース、牛乳、粉糖を入れ、全体をよく混ぜる。 薄力粉を加え、切るように混ぜながらひとかたまりにする。

    • 2

      筒状に成形し、冷凍庫に15~20分入れる。 7mm幅に切り、形を整える。

    • 3

      予熱170度のオーブンで15分焼いてできあがり。

    レシピID

    466590

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    築山紀子
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    築山紀子

    料理研究家

    • 食品衛生責任者
    • 野菜ソムリエ
    • J.S.A.ワインエキスパート
    • C.P.A.チーズプロフェッショナル

    \ワインが美味しくなるおつまみ・チーズレシピ/ ワインや料理系のWEBサイトにて、ワインやチーズの知識・レシピをご紹介しています。  ワイン専門サイトでレシピ連載6年 2024.9より 宝塚 Norikostyle レッスン主催 (チーズと小さなおつまみを愉しむレッスン) (企業様WEBサイト記事ライティング/ワインコラム執筆/料理レシピ/写真/レシピ開発/商品紹介) ワインのおつまみは、知識を活かしワインタイプ別に創作。 チーズレシピは、ナチュラルチーズからプロセスチーズまで、幅広く使用しています。 家族は、夫と、男の子の3人家族です。 「ワインとチーズ、おつまみのある暮らしを日常に。」 ワインのある食卓の1品の、お助けになればと思います。

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