＜BRUNO＞万能！大葉香る味噌しょうが

材料4人分（300ml程度）

• 新しょうが
  70g
• 味噌
  大さじ5
• みりん
  80ml
• 大葉
  5枚
• 赤唐辛子
  1本

作り方

• 下準備
  ●新しょうがはスプーンで表面をこそいで、1cm程度に切る。 ●大葉は8mm幅に切る。 ●赤唐辛子は縦に切り込みを入れ種を取っておく

  
• 1

  真空マルチブレンダーのガラスジャーに味噌、みりん、新しょうが、大葉、赤唐辛子の順に入れ、本体にセットし、オートボタンを押す。

  

ポイント

唐辛子の種をとっておくこと。 辛いのが苦手な方は唐辛子をはぶいても美味しくお召し上がり頂けます。

作ってみた！

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