HMで!簡単可愛い♡ふわふわまんまる白黒ガトーショコラ

材料6人分（たこ焼きプレート1回分24個）

• 板チョコレート
  1枚（約50g）
• 板ホワイトチョコレート
  1枚（約50g）
• バター
  40g(食塩無使用/有塩どちらでも大丈夫です)
• 砂糖
  大さじ3
• 溶き卵
  1個
• 牛乳
  170ml
• ホットケーキミックス
  200g
• ココアパウダー
  大さじ1(無糖タイプ)
• サラダ油
  適量（約小さじ２）

作り方

• 下準備
  ●板チョコレート、板ホワイトチョコレート を1ブロックずつに割り、さらに半分に割っておく。 （それぞれ24等分になる） ●バターを4等分に切り、小さなさらに入れ ラップをふわっとかぶせて、電子レンジ(500W）で 50秒加熱する。

  
• 1

  ●大きめのボウルに、バターと砂糖を入れ 泡立て器で白っぽくなるまでよく混ぜる。 ●溶き卵（卵をよく溶き）3回に分けて加え、 その都度よく混ぜる。 ●牛乳を3回に分けて加え、その都度よく混ぜる。

  
• 2

  ●ホットケーキミックスを加え、泡立て器で 粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる。 ●生地をボウルに２等分して１つにココアパウダーを加え ゴムベラでよく混ぜる。

  
• 3

  ●たこ焼きプレートにキッチンペーパーで サラダ油を薄く塗る。【MED】で3分に予熱 ●【WARM】にして、 生地をスプーンでたこ焼きプレートの穴に 高さ8分目注ぐ。【LOW】で2分加熱。 ●チョコ生地にチョコレート、白い生地にホワイトチョコレートを2個ずつ（1ブロック分）中央に乗せる。 竹串でチョコレート、ホワイトチョコレートを沈める。 【LOW】で2分加熱。

  
• 4

  竹串などでひっくり返し【LOW】で3分加熱。 竹串で転がしながら形を整えながら【LOW】で2分程度 加熱する。

  
• 5

  そのまま熱々でいただくと、中のチョコがとろっと 柔らかいです。 粗熱が取れたらデコレーションしても可愛いです。 今回デコレーションに使ったのは100円均一の ●チョコレートペン（ピンク、ブルー、ホワイト） ●ミニハートイチゴ ●カラーシュガー ●キラキラシュガーフラワー

  

ポイント

【工程3】生地を流し入れる時は最初は控えめの量を流し、残った生地を均等に分けると 上手く均一になります。 【工程4】竹串で回す際、下が焼けているか確かめてから回してください。焼けていれば スルッと回ります。まだ焼けてない場合は無理に回さず、1分ほどそのままにしてから 再度ひっくり返してみてください。

作ってみた！

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